- chalpak
- crêpe f, pain m plat sucré ou non
O'zbekiston-Fransiya lug'at. 2015.
O'zbekiston-Fransiya lug'at. 2015.
Шельпек — или чалпак, (узб. chalpak/чалпак ; уйг. chalpyaq чалпак; каз. шелпек; кирг. май токоч): традиционные лепёшки среднеазиатских народов, изготовляемые путём жарки во фритюре в казане, бывают трёх основных видов: хрустящие мягкие, но не сдобные… … Википедия